Очищенный картофель перед жаркой можно подержать в кастрюле с водой — картошка будет меньше разваливаться и прилипать при жарке.
Рецепты
Рецепты приготовления картофеля.
Опасные и вкусные продукты для новогоднего стола
Признаки пригодности картофеля в пищу
Жареная картошка по рецепту Oblomoff
Филе курицы запеченное с картофелем в духовке — пошаговый рецепт
