Для приготовления пюре лучше всего подходят сорта с большим содержанием крахмала. Жареная картошка лучше получается из менее крахмалистых сортов.
Вредители и болезни
Вредители и болезни картофеля, а также способы от них избавиться. Меры профилактики и полезные советы по борьбе с болезнями и вредителями.
Кольцевая бактериальная гниль картофеля
Болезни клубней картофеля – как не допустить разочарования в урожае
Почему гниёт картофель в погребе
Колорадский жук: самые эффективные и современные способы борьбы