Сорт картофеля «Зырянец» адаптирован к условиям Севера. Урожайный, неприхотливый сорт с хорошей лёжкостью.
Характеристики сорта
- Назначение
- столовое
- Срок созревания
- среднеранний
- Урожайность на сотку
- 249-378 кг (товарная; максимум 470 кг)
- Цвет клубней
- кожура — желтая; мякоть — светло-желтая
- Масса клубня
- 88-123 г
- Форма клубня
- овально-округлый
- Клубней на куст
- Нет данных
- Содержание крахмала
- 12,3-15,9%
- Лёжкость
- 94%
Клубни округлой формы, окрас кожуры коричневая, мякоть белая, содержание крахмала – 12,4-16,4 %, средняя масса товарного клубня 87 г., товарность – 88%.

Ценность сорта: урожайный, неприхотливый, хорошая лёжкость.
Устойчивость к:
- фитофторозу,
- ризоктониозу,
- парше обыкновенной,
- золотистой цистообразующей картофельной нематоде.
Описание сорта картофеля Зырянец
Хозяйственно-биологические особенности. Время созревания — от раннего до среднего. Зырянец — картофель продовольственного назначения со средней урожайностью – 37,8 т/га (максимальная урожайность — 41,5 т/га). Масса товарного клубня 72-117 г. Содержание крахмала 12,4-17,5 %. Вкус хороший. Лежкость высокая. Товарность на 60-65 день составляет 10,9 т (от общей урожайности 77%).
Площадь листовой поверхности в фазу цветения 40,3 тыс. м2/га, фотосинтетический потенциал 2617,6 тыс. м2*дни/га, чистая продуктивность фотосинтеза 4,2 г/м2 за сутки, суточный прирост сухой биомассы в период цветения 330,5 кг/га.
Достоинства сорта: устойчив к засухе, возбудителю рака и золотистой нематоде; высокоустойчив к фитофторозу и абиотическим стрессам в условиях Республики Коми.

Наличие охранных документов. Авторское свидетельство № 66 554.
Источники и проверка
Паспорт проверен по первоисточнику · 25.10.2026
Паспорт сверен с электронной карточкой Госсорткомиссии. Регионы взяты из раздела «Допуск», который может быть шире перечня в первоначальном описании сорта. Число клубней на куст в источнике не приведено.
Подтверждённые регионы допуска: Северный, Уральский.
Комментирование закрыто