Сорт картофеля «Зырянец» адаптирован к условиям Севера. Урожайный, неприхотливый сорт с хорошей лёжкостью.

Характеристики сорта

Назначение Назначение
Продовольственное
Срок созревания Срок созревания
от раннего до среднего
Урожайность на сотку Урожайность на сотку
37,8 т/га (максимальная — 41,5 т/га)
Цвет клубней Цвет клубней
Белый, кожура коричневая
Масса клубня Масса клубня
87 г. (от 72 до 117 г.)
Форма клубня Форма клубня
Овальная
Клубней на куст Клубней на куст
Содержание крахмала Содержание крахмала
12,4-16,4%
Лёжкость Лёжкость

Клубни округлой формы, окрас кожуры коричневая, мякоть белая, содержание крахмала – 12,4-16,4 %, средняя масса товарного клубня 87 г., товарность – 88%.

Сорт картофеля Зырянец
Сорт Зырянец. Фото: ИНСТИТУТ АГРОБИОТЕХНОЛОГИЙ ФИЦ Коми НЦ УрО РАН

Ценность сорта: урожайный, неприхотливый, хорошая лёжкость.

Устойчивость к:

  • фитофторозу,
  • ризоктониозу,
  • парше обыкновенной,
  • золотистой цистообразующей картофельной нематоде.

Описание сорта картофеля Зырянец

Хозяйственно-биологические особенности. Время созревания — от раннего до среднего. Зырянец — картофель продовольственного назначения со средней урожайностью – 37,8 т/га (максимальная урожайность — 41,5 т/га). Масса товарного клубня 72-117 г. Содержание крахмала 12,4-17,5 %. Вкус хороший. Лежкость высокая. Товарность на 60-65 день составляет 10,9 т (от общей урожайности 77%).

Площадь листовой поверхности в фазу цветения 40,3 тыс. м2/га, фотосинтетический потенциал 2617,6 тыс. м2*дни/га, чистая продуктивность фотосинтеза 4,2 г/м2 за сутки, суточный прирост сухой биомассы в период цветения 330,5 кг/га.

Достоинства сорта: устойчив к засухе, возбудителю рака и золотистой нематоде; высокоустойчив к фитофторозу и абиотическим стрессам в условиях Республики Коми.

Сорт Зырянец в журнале «Аграрная наука» №2, 2018 г.

 

Наличие охранных документов. Авторское свидетельство № 66 554.