Картофель Василек: описание сорта и характеристики

Василек — среднеранний сорт картофеля, назначение — столовое. Включён в Государственный реестр РФ в 2014 году. Ниже собраны характеристики из реестра: внешний вид клубней, результаты сортоиспытания и ограничения по болезням.

Клубни и вкусовые качества

Форма клубней — удлиненно-овальная. Кожура синяя. Мякоть кремовая. Товарный клубень весит 77–112 г. Оценка вкуса в Госреестре: хороший. Содержание крахмала — 12,6–15,9%.

Урожайность и сроки уборки

В сортоиспытании товарная урожайность составила 93–256 ц/га. Для огорода это соответствует 93–256 кг с сотки: числовые значения в этих единицах одинаковы. Наибольший зафиксированный результат — 482 ц/га. Это результаты испытаний, а не обещание такого урожая на любом участке.

Лёжкость в описании сорта — 96%. Этот показатель характеризует сохранность клубней в условиях испытания; он не равен товарности и не задаёт гарантированный срок хранения в месяцах.

Устойчивость к болезням

Сведения Госреестра: Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, относительно устойчив к возбудителю фитофтороза по листьям и клубням, среднеустойчив к морщинистой и полосчатой мозаике.

Устойчивость к одному возбудителю не означает защиту от всех болезней. Учитывайте отдельно данные по ботве и клубням и указание «по данным оригинатора», если оно есть в описании.

На что обратить внимание

У Василька синяя кожура, но кремовая мякоть. Его не следует описывать как сорт с синей мякотью: цвет кожуры и цвет мякоти в данном случае различаются.

Выбор для своего участка

Точные регионы допуска указаны в блоке источников ниже. Сначала проверьте свой регион, затем сравните срок созревания, назначение и устойчивость с другими сортами. Для отбора используйте каталог сортов картофеля с фильтрами и сравнением.