Картофель Славянка: описание сорта и характеристики

Славянка — средний (среднеспелый) сорт картофеля, назначение — столовое. Включён в Государственный реестр РФ в 2009 году. Ниже собраны характеристики из реестра: внешний вид клубней, результаты сортоиспытания и ограничения по болезням.

Клубни и вкусовые качества

Форма клубней — длинная. Кожура частично красная. Мякоть кремовая. Товарный клубень весит 91–180 г. Оценка вкуса в Госреестре: хороший и отличный. Содержание крахмала — 11,1–13,4%.

Урожайность и сроки уборки

В сортоиспытании товарная урожайность составила 181–334 ц/га. Для огорода это соответствует 181–334 кг с сотки: числовые значения в этих единицах одинаковы. Наибольший зафиксированный результат — 392 ц/га. Это результаты испытаний, а не обещание такого урожая на любом участке.

Лёжкость в описании сорта — 95%. Этот показатель характеризует сохранность клубней в условиях испытания; он не равен товарности и не задаёт гарантированный срок хранения в месяцах.

Устойчивость к болезням

Сведения Госреестра: Устойчив к возбудителю рака картофеля, к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев.

Устойчивость к одному возбудителю не означает защиту от всех болезней. Учитывайте отдельно данные по ботве и клубням и указание «по данным оригинатора», если оно есть в описании.

На что обратить внимание

У Славянки длинные клубни и высокая доля товарной продукции в испытании — 88–99%. При выборе обратите внимание на узкий подтверждённый допуск: Центрально-Чернозёмный регион, а не вся территория России.

Выбор для своего участка

Точные регионы допуска указаны в блоке источников ниже. Сначала проверьте свой регион, затем сравните срок созревания, назначение и устойчивость с другими сортами. Для отбора используйте каталог сортов картофеля с фильтрами и сравнением.