Характеристики сорта

Назначение
Столовое
Срок созревания
Средний (среднеспелый)
Урожайность на сотку
167–364 кг/сотка (товарная урожайность в сортоиспытании)
Цвет клубней
Кожура красная. Мякоть белая.
Масса клубня
101–210 г
Форма клубня
Овальная
Содержание крахмала
14,7–16,0%

Мудрец — средний (среднеспелый) сорт картофеля, назначение — столовое. Включён в Государственный реестр РФ в 2025 году. Ниже собраны характеристики из реестра: внешний вид клубней, результаты сортоиспытания и ограничения по болезням.

Клубни и вкусовые качества

Форма клубней — овальная. Кожура красная. Мякоть белая. Товарный клубень весит 101–210 г. Оценка вкуса в Госреестре: хороший и отличный. Содержание крахмала — 14,7–16,0%.

Урожайность и сроки уборки

В сортоиспытании товарная урожайность составила 167–364 ц/га. Для огорода это соответствует 167–364 кг с сотки: числовые значения в этих единицах одинаковы. Наибольший зафиксированный результат — 474,0 ц/га. Это результаты испытаний, а не обещание такого урожая на любом участке.

Устойчивость к болезням

Сведения Госреестра: Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и восприимчив по клубням.

Устойчивость к одному возбудителю не означает защиту от всех болезней. Учитывайте отдельно данные по ботве и клубням и указание «по данным оригинатора», если оно есть в описании.

Выбор для своего участка

Точные регионы допуска указаны в блоке источников ниже. Сначала проверьте свой регион, затем сравните срок созревания, назначение и устойчивость с другими сортами. Для отбора используйте каталог сортов картофеля с фильтрами и сравнением.

Источники и проверка

Паспорт проверен по первоисточнику · 25.10.2026

Регионы взяты из актуального раздела «Допуск» карточки Госреестра: их список может быть шире списка в первоначальном описании. Неуказанные показатели не рассчитаны по косвенным признакам. Кулинарный тип A–D не присвоен без отдельного подтверждения.

Подтверждённые регионы допуска: Восточно-Сибирский, Дальневосточный, Западно-Сибирский, Средневолжский, Центральный.